16ème jour du calendrier de l’Avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Et pour cette fois, je vous propose des biscuits salés pour changer ! Je pense que c’est une idée parfaite, pour offrir en accompagnement d’un assortiment de bonnes bières ou d’un petit apéritif maison (comme du vin d’orange, il faudra un jour que je vous donne la recette de mon… Lire la suite →
J’utilise mon blog comme mon carnet de recette, et ce week-end, en voulant faire des blinis et en cherchant vainement la recette sur mon blog… je me suis rendue compte qu’elle n’y était pas ! Voilà qui est immédiatement réparé. Les blinis, font partie de ces petites choses, pas vraiment compliquées à faire, mais tellement meilleures (et moins chères) quand… Lire la suite →
Ce mois-ci, pour la ronde interblog c’était Michèle du blog Croquant, fondant… gourmand qui devait piocher chez moi et de mon côté je devais piocher sur le blog Cook9addict. J’ai choisis de réaliser la recette des sablés au parmesan. Ils sont super pour l’apéritif. J’ai un peu augmenté les quantités pour en avoir assez, car je savais que ça partirait… Lire la suite →
Et encore une recette pour l’apéro ! C’est peut être le soleil, l’arrivée du printemps qui me fait sortir mes petites recettes express 🙂 Je me suis rendue compte, ô erreur de ma part, que je n’avais jamais partagée ma recette de tapenade. C’est la recette de mon papa, que je perds tout le temps, ce qui fait que je… Lire la suite →
Aujourd’hui je vous propose une recette vraiment très simple et je vous promets qu’après ça, vous ferez toujours vos rillettes de poissons vous même.Les ingrédients sont très simples : 1 petit suisse, 1 boite de sardines et quelques herbes. Et le tout se fait en quelques minutes, avec un bol et une fourchette. Je pense que je peux difficilement faire… Lire la suite →
Voilà une petite recette du dimanche soir :). C’est une recette que je fais depuis longtemps, quand je n’ai pas trop envie de cuisiner et que je veux manger quelque chose qui se mange avec les mains. Je ne sais pas pourquoi je ne l’avais jamais mise sur mon blog avant ! C’est aussi une recette parfaite pour un plateau… Lire la suite →
Le thon c’est bon ! Ce slogan je l’ai entendu souvent au cours de mon enfance 🙂 Etant dans une famille qui aime manger du poisson, j’ai toujours aimé ça, le thon, mais aussi les poissons en boite à l’huile (d’olive je préfère personnellement) comme la sardine ou le maquereau. Aujourd’hui, j’ai toujours au fond de mon placard au moins… Lire la suite →
Ah les apéros… et les biscuits apéros, dont la composition est souvent à base d’huile de palme ou autres graisses saturées, pas très bonnes pour notre santé. Mais le problème, c’est qu’on aime bien grignoter ces petites choses. Et puis, on ne peut pas commencer un repas entre amis sans apéro quand même ?) La meilleure solution reste donc de… Lire la suite →
J’ai trouvé la base parfaite (à mon goût) pour les cakes salés. Avant je n’aimais pas du tout les cakes (trop salés, trop secs, trop d’olives…) Beurk ces cakes tous secs et compacts qui vous collent au palais ! Ce qui peut être très embarrassant quand à un cocktail, un charmant jeune homme vient vous parler et que ce foutu… Lire la suite →
Encore une recette inspirée du dernier Elle à Table. Et avec les saveurs de cette recette, on reste encore en Italie… Décidément, je ne le fais pas exprès, mais c’est mon envie du moment ! J’ai un peu modifié la recette d’origine, afin d’obtenir la texture que je recherchais, mais surtout le goût avec le parmesan et une pointe de… Lire la suite →
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